Прозрачный суп с курицей и шпинатом
2/3 стакана даши,
30 г куриного мяса без кожи и костей,
небольшой пучок шпината.
Нарубить мясо и шпинат. В даши заложить мясо, довести до кипения, снять пену, добавить шпинат, убавить огонь и варить до готовности.
Эта статья расположена на
Fushigi Nippon - Загадочная Япония
http://leit.ru
URL этой статьи:
http://leit.ru/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=411