Мисосиру с картофелем и шпинатом
3 стакана даши,
3 ст. ложки светлого или темного мисо,
2 вареные картофелины,
пучок отваренного шпината.
Вскипятить бульон, смешать мисо с небольшим количеством даши и заложить полученную пасту в бульон. Нарезать картофель небольшими кубиками, порубить шпинат и заложить в суп. Довести до кипения и выключить огонь.
|
|